矿用电缆是煤矿开采工业中的重要组成部分，用于连接采煤机、运输机、通信、照明与信号设备等机器设备。由于其工作环境恶劣，对电缆的安全性能要求非常高。因此，正确选用矿用电缆对于保证煤矿生产安全至关重要。

首先，矿用电缆的应用范围非常广泛，包括采煤机、运输机、通信、照明与信号设备等。因此，在选择矿用电缆时，需要考虑电缆的适用范围和型号。根据《煤矿安全规程》的要求，矿用电缆的实际敷设地点的水平差应与规定的电缆允许敷设水平差相适应。这意味着在选择电缆时，需要考虑电缆的敷设位置和水平差，以确保电缆的安全性和稳定性。

其次，由于煤矿生产环境复杂，煤尘积聚过多容易引起爆炸，因此对电缆的安全性要求非常高。选用经检验合格的并取得煤矿矿用产品安全标志的阻燃电缆是必要的。此外，电缆主线芯的截面应满足供电线路负荷的要求，以确保电缆的稳定运行。

最后，根据《煤矿安全规程》的规定，固定敷设的高压电缆需要采用聚氯乙烯绝缘粗钢丝铠装聚氯乙烯护套电力电缆或交联聚乙烯绝缘粗钢丝铠装聚氯乙烯护套电力电缆。在水平巷道或倾角45以下的井巷内，应采用聚氯乙烯绝缘钢带或细钢丝铠装聚氯乙烯护套电力电缆或交联乙烯钢带或细钢丝铠装聚氯乙烯护套电力电缆。在进风斜井、井底车场及其附近、中央变电所至采区变电所之间，可以采用铝芯电缆；其他地点必须采用铜芯电缆。固定敷设的低压电缆应采用Mw铠装或非铠装电缆或对应电压等级的移动橡套软电缆。非固定敷设的高低压电缆，必须采用符合Mr818标准的橡套软电缆。照明、通信、信号和控制用的电缆，应采用铠装通信电缆、橡套电缆或M型塑料电力电缆。低压电缆不应采用铝芯，采区低压电缆严禁采用铝芯。

综上所述，正确选用矿用电缆对于保证煤矿生产安全至关重要。在选择电缆时，需要考虑电缆的适用范围、型号、安全性能等因素。同时，根据《煤矿安全规程》的要求，选择合适的电缆材料和结构，以确保电缆的稳定运行。只有在正确选用的基础上，才能保证煤矿生产的顺利进行。