电力电缆工程是电力系统的重要组成部分，其施工质量直接关系到电力系统的安全稳定运行。因此，电力电缆工程中的质量管理显得尤为重要。

首先，电力电缆工程的施工过程需要严格按照国家制定的相关标准及条例进行。在高压电缆安装过程中，安装人员应根据国家制定的相关标准及条例对高压电缆进行安装，以此保证工程施工与管理有效进行。同时，施工单位应加强对相关技术人员的管理，督促电力设施安装人员高效完成安装工作。

其次，电力电缆工程的施工过程中需要注意电缆敷设的安装方式。电缆敷设的安装方式主要有直埋敷设和电缆沟敷设。直埋敷设方式适用于35kV及以下电压等级电缆安装，敷设过程中应注意控制电缆沟的深度与结构，深度应大于等于0.8m且电缆沟底部要进行夯实工作，同时还要注意施工环境，避免因环境问题给施工质量带来影响。电缆沟敷设则是另一种常见的敷设方式，适用于各种电压等级的电缆敷设，敷设过程中应注意电缆沟的走向、深度和结构，保证电缆敷设的质量。

再次，电力电缆工程的施工过程中需要注意电缆敷设中的常见问题。在电力基础设施建设过程中，对于电缆敷设没有经过科学合理的规划，只是一味的追求最短的路径，在敷设的过程当中忽视了其它的一些因素对于电缆的影响。随着时间的推移，在长期不利因素的影响下，电缆老化加快，从而提高了故障和事故发生的概率。此外，很多电缆敷设工程当截面选择不当，也会对电缆的传输性能和安全性能产生不良影响。

最后，电力电缆工程的施工过程中需要进行电缆线路的验收。电缆线路验收可分为中间过程验收和竣工验收，验收内容包括电缆线路的敷设质量、电缆线路的运行状态等，以保证电力电缆线路的安全稳定运行。

总之，电力电缆工程中的质量管理是一个系统工程，需要从多个方面进行控制和保证。只有加强电力电缆工程中的质量管理，才能确保电力系统的安全稳定运行，促进我国电力事业的持续发展。